Wij koken zoveel mogelijk met ingrediënten uit het seizoen. Waarom?
Daar kunnen we kort over zijn. Het is gewoon lekkerder. Bij Mevr. Daalder wisselen wij dan ook vaak van gerechten. Ontdek onze gerechten en wordt verliefd op nieuwe smaken, geniet van klassiekers en laat je verrassen. Onze chef laat zich inspireren door ingrediënten en smaken van over de hele wereld. Samen met zijn team creëren hun gerechten die je minstens één keer in je leven geprobeerd moet hebben. Gemaakt met passie en geserveerd met liefde.
DOE MAAR LEKKER VEGA(N)
Groenten spelen bij ons sowieso een hoofdrol.
Chef heeft een voorliefde voor verse groenten en kruiden in allerlei vormen, daarom staat onze keuken ook hier om bekend. Wij doen alles net even anders. Onze groentengerechten worden benaderd net als vis en vlees. Wij vinden dat groenten diezelfde aandacht in de keuken verdient. Dus knabbelen op een blaadje sla…?
Niet bij ons!
